Улучшили качество молока
10:46 9.04.2011. http://Рабочая-Балахна.РФ
Газета Рабочая Балахна > Актуально > Улучшили качество молока
Улучшили качество молока10:46 9.04.2011. http://Рабочая-Балахна.РФ |
| Не теряли даром времени минувшей зимой специалисты ООО “Правдинское”. К стойловому периоду подготовили ферму на 270 голов, установив новые скотопривязи. Смонтирована и установлена вторая ветка молокопривода. Куплен и уже используется в работе польский охладитель молока на 3,5 тонны. Теперь молоко от вымени коровы поступает непосредственно в танк и охлаждается до 4 градусов. Новый комплекс гарантирует повышенную чистоту и качество готового продукта. А кроме того, значительно облегчается труд доярок. Молоко “Правдинского” большей частью поступает на переработку в ОАО “Городецкое молоко”, идет в детские закрытые учреждения, а также реализуется населению. Его качество всегда было очень высоким, например, жирность составляет 3,8 - 4 процента. Этот показатель зависит от качества кормления. Коровы ООО “Правдинское” получают полный рацион. В него входят силос, сено, концентраты, льняной и подсолнечный жмых. Все компоненты смешиваются в миксере-кормораздатчике, и животные готовую смесь едят очень охотно. Поэтому в сутки животноводы получают 2,4 тонны качественного молока. Прошлое аномальное лето заставило о многом задуматься руководство хозяйства. Никто не защищен теперь от природных катаклизмов и таких ураганов, когда ветер срывал не только крыши скотных дворов, но и валил опоры электропередач. Поэтому директор ООО “Правдинское” В.Н. Васильева приобрела новый дизельгенератор, чтобы обеспечить бесперебойное электроснабжение хозяйства. |