|
| Главная | Актуально | Губерния | Земляки | Автопанорама | Образование | Культура | Православие | Здоровье | Спорт | Правопорядок |
|
Добро пожаловать на сайт газеты "Рабочая Балахна" (16+)
Архив статей:
| 02:11 5.08.2015| Актуально | Версия для печати |
Во саду ли, в огородеАвгуст – разносолРусская народная поговорка утверждает: «Август – разносол, всего вдоволь». В старину в народе этот месяц называли густарь – в садах-огородах всего густо: август – месяц, щедрый на урожай. А еще называли его жнивень или серпень, начиналась уборка зерновых. На этот месяц приходятся церковные праздники, называемые в народе Медовым Спасом (14 августа), Яблочным Спасом (19 августа) и Ореховым Спасом (29 августа). Красивые, поэтичные названия тоже говорят об урожае, о замечательных дарах природы. Месяц богат приметными днями. Макридин день (1 августа) считали указателем осенней погоды. Макрида мокра – и осень мокра, Макрида суха – и осень суха. По Ильину дню (2 августа) определяли: какая погода на Илью до обеда – такой будет остаток лета, а какая погода после обеда – такая будет и осень. На Анну Холодницу (7 августа) выпадает холодное утро – холодной будет предстоящая зима. Каков Степан Сеновал (15 августа) – таков и сентябрь. На Преображение (19 августа) сухо – к сухой осени, ясно – к суровой зиме. «Лунный календарь нижегородских садоводов» Чеснок под зимуЕсли вы никогда не сажали чеснок под зиму в конце августа, попробуйте сделать ранние посадки хотя бы на части грядки примерно 25-26 числа (обычно мы сажаем чеснок в конце сентября – начале октября). Сделайте отверстия для долек чеснока глубиной примерно 12-15 см по схеме 10х10 см или 15х15 см. Насыпьте в каждое столовую ложку песка, опустите гранулу удобрения AVA и дольку чеснока, сверху засыпьте ложкой песка и зарыхлите почвой. При такой глубокой посадке чеснок осенью не взойдет, зато у него разовьется мощная корневая система, с которой он уйдет под зиму. Удобрение прослужит ему все лето, и никаких подкормок не потребуется, а песок создаст вокруг дольки чеснока микродренаж, и она не будет гнить. Кстати, есть препарат специально против гнили луковичных культур, в котором вообще неплохо замачивать перед посадкой все луковичные культуры. Лук и чеснок также перед посадкой под зиму можно замачивать в растворе «Фитоспорина». «Сад-палисад» Все смешалось в природе! Ждали жаркий июль, а он пришел с затяжными дождями и холодными ночами. Поэтому и не все надежды на урожай оправдались. У многих фитофтора уже в июле не пощадила томаты, а где-то и на картофеле «черный пожар» отметины оставил. Что делать, с природой не поспоришь! Хотя заботливый огородник, вовремя проведя необходимые обработки, многих неприятностей может избежать. И пусть в садах нет прошлогоднего изобилия яблок, слив и вишен, все же в сад мы идем с радостью. Плоды трудов не пропали даром, каждому есть, чем гордиться. Главная забота садоводов в этом месяце – сбор и заготовка урожая. Плодовые деревья заканчивают рост, поэтому для повышения зимостойкости их подкармливают фосфорно-калийными удобрениями. Сильно растущие побеги на молодняке прищипывают. У малины вырезают, не оставляя пеньков, отплодоносившие побеги, а также больные. Верхушки однолетних побегов в середине августа прищипывают, чтобы они лучше вызрели. После сбора ягод смородину и крыжовник прореживают. Оставляют не больше трех-четырех самых сильных побегов. В начале месяца скашивают землянику. Посыпают рядом с кустиками золу и рыхлят почву. В огороде ведут сбор огурцов (в открытом грунте растения на ночь закрывают пленкой или спанбондом), гороха, цветной капусты, ранних сортов белокочанной капусты, а также лука-севка и лука-репки. Томаты из открытого грунта, для которых губительны резкие перепады дневной и ночной температур, снимают зелеными и кладут на дозаривание. Почаще надо собирать кабачки и патиссоны. В середине месяца можно прищипнуть верхушки у всех стеблей тыквы над вторым листом за последней плодовой завязью, а не плодоносившие – вырезать. За 10 дней до уборки картофеля скашивают ботву и уносят ее с участка. После уборки урожая огородную территорию очищают от зараженных растительных остатков. Их собирают и закапывают в яму, а здоровые – отправляют в компост. Подвалы, погреба чистят, белят, дезинфицируют известкой или серой. При этом тщательно заделывают все дырки, чтобы не забрались мыши. В цветнике во второй половине месяца делят многолетники: пионы, лилейники, очитки и другие. Только не занимайтесь этой работой в слишком жаркую или холодную погоду – разделенные кустики будут плохо приживаться. У растений нужно срезать листья и оставлять как можно больше корней. У отделенного растения оставляйте достаточное количество ростков и почек, тогда весной получите сильный многолетник. Также зимующие растения подкормите фосфорно-калийными удобрениями. Они лучше вызреют и успешно перезимуют. «Нижегородская правда», «На дачу!» Чтобы лук хранился долгоВ огородах началась уборка лука. Лето было дождливым, а поэтому луковицы могут загнить уже на грядке. Не любит лук излишней влажности. А так хочется сохранить все, что удалось вырастить! Основным источником луковых инфекций является зараженный посадочный материал. Инфекция распространяется при неправильном хранении лука. Особенно опасны высокие влажность и температура в помещении, где хранится лук. Рассмотрим основные заболевания лука. Серая шейковая гниль может развиться и в конечном периоде роста лука. Вначале в области шейки, а потом и по всей луковице прощупывается размягчение, а потом луковица ссыхается. Другое грибковое заболевание – гниль донца – характерно не только для репчатого лука, но и для чеснока, лука-порея. Листья раньше времени начинают желтеть с концов и медленно засыхают. Большая часть корней отмирает. Луковица, начиная с донца, загнивает, размягчается. Чешуя вначале розовеет, а затем буреет. На дольках чеснока появляются желтые пятна, которые со временем буреют. Такому заражению способствуют не только высокая температура и луковая муха, но и растительные остатки, не убранные с осени и загнившие, а затем перекопанные с грунтом под грядку. Лук может заразиться черной плесневидной гнилью. Это бывает при хранении в плохо вентилируемом помещении и при повышенной температуре воздуха. При частых поливах или дождливой погоде лук может поражаться белой гнилью. Эта болезнь проявляется в конце лета: луковые чешуи размягчаются, на их поверхности образуется белый налет, который переносится и на здоровые луковицы. Меры борьбы: * очищать грядки от послеуборочных остатков; * своевременно удалять заболевшие растения; * растения, зараженные гнилями, своевременно обрабатывать фунгицидами; * просушивать в солнечную погоду на открытом месте в один слой; * закладывать лук на хранение с хорошо подсохшими корешками и хорошо просушенной шейкой длиной 3-5 см; * можно опылить луковицы мелом или измельченным древесным углем (1 стакан на 1 ведро лука); * хранить в проветриваемом сухом помещении при температуре не выше +18 градусов. При выполнении этих условий лук будет хорошо и долго храниться. «Сад-палисад» Петрушка для зорких глазВо многих странах это растение официально признано лекарственным. Высокая биологическая активность петрушки связана с богатейшим набором природных веществ – витаминов, каротина, микроэлементов. Причем содержание в зелени петрушки витамина С и каротина – самое большое среди овощных культур. Петрушку используют для профилактики и лечения самых разных заболеваний. Корни и зелень улучшают сердечную деятельность, лечат почечно-каменную болезнь и заболевания печени. Свежие листья улучшают зрение, их рекомендуют для диетического питания больных атеросклерозом и ожирением. Петрушка способствует укреплению и очищению сосудов, улучшает обмен веществ. Как пряность незаменима в приправах. Добавляйте в салаты и будьте здоровы! Кладовая здоровья«Красная девица сидит в темнице, а коса на улице», с детства мы помним эту загадку про морковку. И, наверное, с детства каждый знает, что она очень полезна. Морковь богата каротином, который необходим для нормального обмена веществ, умственного и физического развития, для укрепления иммунной системы. Каротин предотвращает развитие атеросклероза, гипертонии, злокачественных опухолей, катаракты и других опасных заболеваний. Две моркови средней величины в день способны понизить содержание холестерина в крови на 10-20 процентов. Морковь полезна при остеохондрозе, желчнокаменной и мочекаменной болезнях. Конец лета - начало осени – это сезон здоровья. А целебные средства растут на ваших грядках. Присмотритесь к ним внимательно и запасайтесь здоровьем впрок! «Сад-палисад» |
| Архив | Рекламодателям | О газете | Подписка | Политика ОПД и СОУТ | Контакты |
При перепечатке материалов c сайта гиперссылка Рабочая-Балахна.РФ обязательна