|
| Главная | Актуально | Губерния | Земляки | Автопанорама | Образование | Культура | Православие | Здоровье | Спорт | Правопорядок |
|
Добро пожаловать на сайт газеты "Рабочая Балахна" (16+)
Архив статей:
| 22:55 8.12.2014| Актуально | Версия для печати |
Во саду ли, в огородеДекабрь: конец года, начало зимыЭтот месяц наши предки считали самым студеным и самым темным месяцем года. Пословица гласит: «В декабре денек с воробьиный носок». А главным богатством этого месяца считался снег, говорили: «Снег глубок - хлеб хорош». Была и такая примета, что сухой (малоснежный) декабрь сулит сухую весну и лето. 1 декабря (Платон и Роман) примечали: если день теплый, то и зима будет теплой, а если в течение дня погода переменится, то и зима будет переменчивой. В народе говорили: «Коли на Анну (22 декабря) иней на деревьях - будет урожай». На Спиридона (25 декабря) солнце - на лето, зима - на мороз. Этот день считался началом самых сильных холодов и метелей. Если на Агея (29 декабря) сильный мороз, то холода предстоят до Крещения (19 января). КП «Календарь садовода и огородника»  Томаты разные, крупные, красные…Самое время подумать о семенах для будущей рассады. Оценить и выбрать сорта, например, томатов. Всем известно, что томаты разнообразны по типу своего роста. Кто-то предпочитает выращивать высокорослые, мощные кусты, а кто-то, наоборот, выбирает низкорослые, компактные. Но не ростом единым отличаются томаты, а еще и цветом, формой и размером плода. Разделяя томаты по массе плода, можно выделить несколько групп. Первая – с массой плода 10-25 г – вишневидные томаты (черри). Эта группа является наиболее приближенной к древним томатам, когда иметь мелкий плод округлой формы было необходимо для выживания. У современных вишневидных томатов плоды в соцветии выровнены по массе, устойчивы к растрескиванию. Число плодов в соцветии не менее 12-14 штук, они могут быть совершенно разной формы и окраски. Вишневидные томаты обладают неповторимым вкусом. Типичные представители – Вишня красная, Вишня желтая, Помисолька, у которой необычайно вкусные плоды! У Помисольки бывает их до 40 штук в одном соцветии. Это сорт с продолжительным плодоношением. Вторая группа – коктейльные томаты с массой плода 30-60 г. Для них характерны простые длинные или сложные разветвленные соцветия и плоды различной формы и окраски. Это томаты Галаппагос, Патрон, Чио-Чио-сан. Третья группа - кистевые томаты. В кисти вызревают одновременно несколько плодов с массой около 100 г. Типичные представители этой группы томаты Интуиция F1, Роксолана F1 и многие другие. Как правило, они хороши для засолки. Самая распространенная группа томатов - среднеплодные, с массой плодов 120-140 г, простым соцветием, высоким качеством плодов, хорошими характеристиками хранения. Это такие томаты как Гвидон F1, Верлиока плюс F1, Благовест F1. Cорт Гвидон F1 - высокорослый, среднеспелый, завязывает плоды в любых условиях. Плоды отличаются прекрасным вкусом. Сорт устойчив к большинству болезней. Верлиока плюс F1 отличается стабильно высокой урожайностью, вынослив к резким перепадам температуры. Это раннеспелый, средне-рослый гибрид. Плоды плотные, красные. Многие садоводы ориентируются исключительно на крупноплодные томаты. Раньше крупноплодными считались томаты, масса которых свыше 120 г, сейчас этот показатель значительно вырос. Крупноплодными считаются сорта, масса плодов которых более 200-250 г. Как правило, томаты данной группы плоскоокруглые или плоские, мясистые, красные или розовые. В большинстве своем, это сорта высокорослые и поздние. Но есть и более ранние и низкорослые. Самый ранний крупноплодный сорт – Джейн. Скороспелыми крупноплодными томатами являются сорта Акулина, Пелагея и Толстушка, с массой плодов свыше 200 г. Их достойными соседями по грядке можно назвать высокорослые гибриды – Краснобай F1, Бабушкин подарок F1, Горлинка, Румяна, с массой плодов от 200 до 600 г и даже более. Разнообразие сортов томатов велико, а выбор всегда остается за вами, уважаемые садоводы. КП «Моя чудесная дача» Зима, холода…На наши сады неумолимо надвинулась зима с ее морозами и метелями, оттепелями и резкими похолоданиями. Все эти перипетии мы уже проходили, начиная с октября: резко ударил мороз и выпал снег, потом растаял, и наступила оттепель, а затем вновь морозы, но уже без снега. И застыли наши сады, зябнут в ожидании сугробов. Вот уж декабрь на дворе, а снега нет. Деревья и кустарники встречают все погодные перипетии «с гордо поднятой головой». Как им помочь?  Неженке нужна шубаПервое, что сразу приходит в голову, - нужно защитить от мороза те растения, которые в этом нуждаются. Кустарники, по определению недостаточно зимостойкие для наших условий, укрывать следует постоянно. Уход за ними требует дополнительных затрат труда, времени, иногда – средств, и всегда – внимания. Правда, и выращивают их, как правило, увлеченные растениеводы и коллекционеры, которые знают, на что идут, приобретая очередную новинку. А что делать тем, кто на даче хочет просто отдыхать в красивом окружении, не посвящая уходу за растениями всего себя? Например, если вам подарили или вы ненароком приобрели слишком нежный кустарник, или в вашем саду растут любимые южные красавицы - розы? Укутать неженок потеплее, и ни о чем не думать до весны? Здесь все не так однозначно. Укрытие в большинстве случаев спасает растения от вымерзания, но лишь при стабильно холодной зиме. Чередование морозов и оттепелей гораздо опаснее. Укроешь слишком сильно – растение сопреет при затянувшемся потеплении, слишком слабо – погибнет от внезапно грянувшего после него заморозка. Садовод, который имеет возможность навещать свою дачу в течение года, может оперативно реагировать на изменения погоды и, соответственно, проветривать или укутывать посадки. Но, если вы покидаете участок до весны, лучше обойтись минимальным укрытием, которое, по сути, сводится к тому, чтобы задерживать на растении снег. Ведь снег – лучший и к тому же самый естественный укрывной материал. Удержать и накопить снег поможет обычный еловый лапник. Сам по себе он не создает утепления (что и требуется на случай оттепели), но вполне эффективно способствует образованию сугроба и заодно защищает надземную часть растения от мышевидных грызунов, что, согласитесь, тоже неплохой «бонус». Лапник лучше ставить над растением шалашиком, так, чтобы иголки были направлены вниз, и при необходимости подвязывать его веревкой, чтобы не распадался. Прикрыть для красотыНекоторые декоративные кустарники формально достаточно зимостойки, но, к сожалению, у них регулярно подмерзают цветочные почки, образовавшиеся в текущем сезоне. Это означает, что цветения на будущий год ожидать не придется. Такое может произойти с дейцией, вейгелой, форзицией, хеномелесом. Чтобы защитить их, куст стоит либо пригнуть к земле, если это возможно, либо обернуть крафт-бумагой или плотным нетканым укрывным материалом. Так же можно поступить и с хвойными. Имеющие обыкновение «подгорать» от ярких лучей предвесеннего солнца можжевельники и конические ели стоит притенить заранее – тем же нетканым материалом, лапником или даже щитками. Шаровидные и компактные кроны лучше связать, чтобы их не развалило снегом. Оставить в покоеОднако существует немало сравнительно теплолюбивых растений, которые уже прочно обосновались в наших не самых гостеприимных в зимнее время садах. Они успешно зимуют практически без укрытия, но их годичные приросты обмерзают до высоты снежного покрова. В результате деревья растут в виде куста, а кустарники не достигают своей природной высоты. Но в сущности – зачем она нам нужна, высота? На наших-то небольших площадях? Таковы некоторые сорта клена ясенелистного (например, «Фламинго»), виды и сорта декоративной ивы, лещины, скумпии, другие декоративные кустарники. Усиленная забота для них тоже будет излишней – ведь даже сильно обмерзшие кусты весной восстанавливаются и спокойно зацветают в положенный срок. Возникает вопрос: раз они все равно обмерзнут, так может, их сразу и подстричь? Возможно, но лучше оставить эту операцию до весны, когда уже точно будет виден масштаб повреждений. Ведь нередко подрезанные с осени побеги весной приходится подрезать еще раз. «АиФ. На даче»  Арония: черноплодная красавицаЭту культуру в народе называют черноплодной рябиной - за внешнее сходство с плодами и цветками рябины обыкновенной. Правда, этот кустарник относится к другому роду и в ботанике известен как арония. Представлять ее балахнинским садоводам не надо - арония черноплодная в наших садах не редкость. Это кустарник, реже небольшое деревце с раскидистой кроной высотой 3 - 3,5 м. Ее плоды напоминают крошечные яблочки, овальной формы, насыщенного черного цвета с легким восковым налетом. Благодаря МичуринуАрония пришла к нам из далекой Северной Америки, где в диком виде она и по сей день растет по окраинам болот. В России культуру первоначально выращивали как декоративную. Особенно красив кустарник осенью, когда на фоне пурпурно-красных листьев контрастно выделяются темные ягоды. И только с конца XIX столетия, благодаря стараниям русского селекционера И.В. Мичурина, аронию стали культивировать как целебное плодовое растение. Надо сказать, в последние годы внимание к черноплодной красавице несколько ослабло, а зря. * Свежие плоды «черноплодки» укрепляют сердечно-сосудистую систему, улучшают деятельность мозга, повышают иммунитет, активизируют работу желудочных ферментов. * Черноплодная рябина снижает уровень холестерина в крови. Однако, в ягодах много дубильных, вяжущих веществ, поэтому переедать их тоже не стоит. * Йод, содержащийся в ягодах, полезен при заболеваниях щитовидной железы и лучевой болезни. * В период простудных заболеваний, эпидемии гриппа, варенье из ягод черноплодной рябины, настой или отвар ее ягод помогут быстрее вылечиться и повысить иммунную защиту организма. Замороженные ягоды хранятся всю зиму, не теряя полезных свойств. Рецепт целебного настоя: 1 ст. ложку сушеных плодов залить 1 стаканом кипятка, настоять час, пить по полстакана три раза в день до еды. «Садовод и огородник» |
| Архив | Рекламодателям | О газете | Подписка | Политика ОПД и СОУТ | Контакты |
При перепечатке материалов c сайта гиперссылка Рабочая-Балахна.РФ обязательна