ГлавнаяАктуальноГубернияЗемлякиАвтопанорамаОбразованиеКультураПравославиеЗдоровьеСпортПравопорядок
СОЦСЕТИ



Служба по контракту

Нацпроекты


СВОИХ НЕ БРОСАЕМ!

ОБЪЯСНЯЕМ

СТРАТЕГИЯ

ПАМЯТКА

CЛУЖБА ЗАНЯТОСТИ


ОФИЦИАЛЬНЫЕ САЙТЫ
Официальная группа газеты "Рабочая Балахна" ВК
Официальный сайт администрации Балахнинского района
Официальная группа администрации Балахнинского района ВК
УСЗН Балахнинского района
Балахнинский музейный историко-художественный комплекс
Отдел вневедомственной охраны г. Балахна
Городской портал Балахна.РУ

Добро пожаловать на сайт газеты "Рабочая Балахна" (16+)


Архив статей:

18:13 21.01.2013| Здоровье | Версия для печати

«Дирижер» всех процессов

Дирижером всех живых процессов в организме называют йод. Он принимает участие в работе всех жизненно важных органов.
При недостатке йода у человека появляется быстрая утомляемость, вялость, ухудшение памяти и внимания, понижение интеллекта, депрессия, простудные заболевания, отмечается увеличение веса тела, замедленный рост волос и ломкость костей, кожа становится дряблой.

Доказано, что йод нейтрализует действие радиации, обладает антимикробными, антивирусными и противогрибковыми качествами. Недостаток йода в пище провоцирует заболевание щитовидной железы, которая относится к железам внутренней секреции. Она находится на шее в области трахеи и вырабатывает йодсодержащие гормоны, участвующие в реакции обмена веществ и энергии в организме.

Йод является крайне редким микроэлементом, но, несмотря на это, присутствует практически всюду, хотя и в разной концентрации. Основным «поставщиком» йода является Мировой океан. Из океана соединения йода попадают в атмосферу и переносятся на континенты. Поэтому местности, отдаленные от океана, обеднены йодом.
Нижегородская область является йоддефицитным регионом. Согласно статистическим данным, в Балахнинском районе выявлена тенденция к росту заболеваний щитовидной железы.

Определить недостаток йода в организме можно самостоятельно в домашних условиях. На внутренней стороне руки около локтевого сгиба аптечной настойкой йода нарисуйте сетку. Если через сутки она исчезнет, значит, йода в организме недостаточно, поэтому необходимо немедленно обратиться к врачу.
Как же можно избежать возможных проблем со здоровьем, вызванных недостатком йода в организме? Восполнить суточную потребность в этом микроэлементе помогут черноплодная рябина, чеснок, картофель, свекла, зеленый горошек, помидоры, огурцы и другие овощи. Йодом богаты продукты моря, печень трески, кальмары и особенно морская капуста.

Кроме того, специалистами института питания разработана соль пищевая йодированная со сроком годности не менее 12 месяцев. Йодирование такой соли осуществляется высокостабильным йодатом калия. Ее используют не только для того, чтобы досолить готовые блюда, но также для приготовления пищи, выпечки хлебобулочных изделий, засолки и консервирования.
Хочется отметить один важный момент! Йодированная соль, как и любой продукт питания, имеет срок годности, поэтому при покупке внимательно изучите упаковку, на которой указаны дата выработки и срок реализации.

Специалистами Роспотребнадзора ежегодно контролируется использование йодированной соли в детских дошкольных и лечебно-профилактических учреждениях, а также наличие йода в реализуемой через торговую сеть соли. Содержание йода в отобранных за последние три года пробах йодированной соли, реализуемой в нашем районе, соответствовало требованиям ГОСТ.

Рекомендуем балахнинцам употреблять йодированную соль ежедневно. Это не причинит вреда здоровью, а поможет сохранить его на долгие годы.

А. ВЕЛИЧКО, специалист-эксперт ТО Роспотребнадзора

Поделиться:


* вверх страницы *
РЕКЛАМОДАТЕЛЯМ


НАЦПРОЕКТЫ
Франц Клинцевич отметил работу Глеба Никитина в реалиях СВО
Нижегородские школьники попробуют решить реальные проблемы производства на кейс-турнире фестиваля «ПрофПогружение»
Нижегородские предприниматели могут принять участие во встрече с гендиректором Корпорации МСП Александром Исаевичем 29 марта
В центр лазерной микрохирургии глаза нижегородской больницы им. Н.А. Семашко поступил новый операционный микроскоп
Нижегородские предприниматели приглашаются на Межрегиональный форум семейного бизнеса

ПРОЕКТЫ РБ
Видеоприложение


Литературная страница
АрхивРекламодателямО газетеПодпискаПолитика ОПД и СОУТКонтакты
© МБУ "Редакция газеты "Рабочая Балахна"
При перепечатке материалов c сайта гиперссылка Рабочая-Балахна.РФ обязательна