|
| Главная | Актуально | Губерния | Земляки | Автопанорама | Образование | Культура | Православие | Здоровье | Спорт | Правопорядок |
|
Добро пожаловать на сайт газеты "Рабочая Балахна" (16+)
Архив статей:
| 22:53 25.05.2011| Официально | Версия для печати |
О порядке торговли пищевыми продуктами в весенне-летний период 2011 года на территории Балахнинского муниципального района
РАСПОРЯЖЕНИЕ администрации Балахнинского муниципального района Нижегородской области от 12.05.2011г. №850р О порядке торговли пищевыми продуктами в весенне-летний период 2011 года на территории Балахнинского муниципального района На основании Федеральных законов от 30.03.1999г. №52ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», от 02.01.2000г. №29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», от 30.12.2006г. №271 “О розничных рынках и о внесении изменений в Трудовой кодекс Российской Федерации”, от 07.02.1992г. №2300-1 “О защите прав потребителей”, Закона Нижегородской области от 23.05.2007г. № 59-З “О розничных рынках и ярмарках на территории Нижегородской области”, постановления руководителя Управления Роспотребнадзора по Нижегородской области - Главного государственного санитарного врача по Нижегородской области Е.Ю. Петрова от 14.04.2011г. №17 “О порядке торговли пищевыми продуктами в весенне-летний период 2011 года на территории Нижегородской области”, постановления администрации Балахнинского муниципального района от 28.04.2006г. №57 “Об утверждении Правил работы объектов мелкорозничной сети на территории Балахнинского района”, руководствуясь Уставом Балахнинского муниципального района, в целях предупреждения возникновения массовых желудочно-кишечных заболеваний и пищевых отравлений среди населения Балахнинского муниципального района: 1. Рекомендовать руководителям рынков выполнить комплекс мероприятий по подготовке рынков к работе в весенне-летний период 2011 года с обязательным проведением следующих мероприятий: - декоративного ремонта (ремонт и окраска ограждений, киосков, прилавков и т.п.); - профилактического ремонта водопроводов и канализационных сетей; - обеспечения условий подключения холодильного оборудования к электросетям; - благоустройства и выполнения согласованной схемы зонирования территории; - необходимого ремонта и оснащения лабораторий ветеринарно-санитарной экспертизы, создания необходимых ветеринарно-санитарных условий для торговли животноводческой продукцией и продукцией сельхозпроизводителей; - обеспечения бесперебойного функционирования на территории рынков моечных отделений для обработки инвентаря, а также санузлов для персонала рынков и посетителей; - обновления реестра продавцов, реестра договоров, карточек продавцов; - наличия у физических лиц, непосредственно осуществляющих на торговом месте деятельность по продаже товаров на рынке, личных нагрудных карточек с указанием своей фамилии, имени, отчества и наименования лица, заключившего с управляющей рынком компанией договор о предоставлении данного торгового места, с фотографией; - согласования с контролирующими органами изменений в схемах размещения торговых мест; - оборудования доступного для обозрения места, на котором размещаются: а) схема размещения на рынке торговых мест; б) схема эвакуации при возникновении аварийных или чрезвычайных ситуаций; в) информация о правилах привлечения к трудовой деятельности в Российской Федерации иностранных граждан и лиц без гражданства; г) перечень отдельных категорий граждан, которым предоставлено право внеочередного обслуживания на рынке; д) информация о порядке и об условиях предоставления торговых мест, в том числе о размере платы за предоставление торгового места; е) информация о наличии свободных торговых мест и об их назначении; з) информация, предусмотренная законодательством Российской Федерации о защите прав потребителей; и) номера телефонов, обеспечивающих связь с соответствующими контрольными и надзорными органами; - размещения при входе на рынок вывески, оформленной на русском языке и при необходимости на других языках народов Российской Федерации, с указанием типа рынка, его наименования, режима его работы, наименования управляющей компании. 2. На территории рынков и на объектах мелкорозничной сети всех типов запрещается: - реализация продуктов питания без документов, подтверждающих их качество и безопасность; - работа продавца без личной медицинской книжки с указанием результатов медицинских осмотров и гигиенической аттестации и личной нагрудной карточки; - изготовление продуктов питания непосредственно в палатках. 3. На предприятиях нестационарной мелкорозничной торговой сети (палатки, лотки и т.п.), расположенных на территории рынков: 3.1. Запрещается реализация в весенне-летний период 2011 года (майоктябрь 2011г.): - кондитерских изделий с кремом, - молока и кисломолочных продуктов, - фарша любого вида, - рыбы и морепродуктов горячего копчения, - пресервов, крабовых и рыбных палочек, икры рыбной, - продуктов детского питания, - пищевых продуктов домашнего изготовления, - вареных колбасных изделий, - готовых кулинарных изделий всех видов, - лекарственных трав и сборов. 3.2. Все реализуемые пищевые продукты, за исключением овощей, фруктов и сырьевой группы товаров, должны быть в расфасованном, упакованном виде. 4. На объектах нестационарной мелкорозничной торговой сети (лотки, палатки и т.п.), расположенных вне территорий розничных рынков, запрещается реализация всех продовольственных товаров, кроме: - кваса из специализированных изотермических цистерн и термо-тег в тару покупателя и одноразовую посуду; - молока натурального коровьего сырого из специализированных изотермических цистерн, производимого сельскохозяйственными предприятиями Нижегородской области по нормативно-технической документации, согласованной в установленном порядке, и при наличии аншлага об обязательном кипячении молока и информации о месте производства (адрес), наименовании и дате производства; - мороженого промышленного изготовления в промышленной потребительской расфасовке из низкотемпературных прилавков. 5. В период массовых поставок бахчевых культур и плодоовощной продукции урожая 2011 года (с 15 июля по 1 ноября) торговлю бахчевыми культурами и плодоовощной продукцией осуществлять только в местах, отведенных администрациями муниципальных образований района, а вдоль придорожных полос - при наличии разрешения ГИБДД и согласованных с ТО Управления Роспотребнадзора по Нижегородской области в Балахнинском, Чкаловском районах, при этом: - торговое место должно иметь твердое покрытие и ограждение высотой не менее 1 м, оснащено специализированным оборудованием, обеспечено трафаретом о режиме работы и информацией о юридическом адресе организации, осуществляющей торговлю, фамилии, имени, отчестве предпринимателя; - продавец, осуществляющий торговую деятельность, обязан иметь в течение всего периода работы следующие документы: а) документы, подтверждающие происхождение, качество и безопасность реализуемой продукции; в) медицинскую документацию на персонал с полными данными медицинского обследования; г) чистую санитарную одежду. Запрещается реализация бахчевых культур и плодоовощной продукции навалом с земли, бахчевых культур - частями, с надрезами. 6. Рекомендовать главам администраций муниципальных образований района, руководителям рынков организовать торговлю пищевыми продуктами питания в весенне-летний период 2011г. на подведомственных территориях в соответствии с настоящим распоряжением. 7. Предложить ТО Управления Роспотребнадзора по Нижегородской области в Балахнинском, Чкаловском районах, ГУНО “Государственное ветеринарное управление Балахнинского района”, ОВД по Балахнинскому району, ИФНС России по Балахнинскому району при осуществлении надзора требовать от администраций рынков выполнения настоящего распоряжения. 8. Рекомендовать главам муниципальных образований района организовать проведение регулярных рейдовых проверок мест несанкционированной торговли совместно с ТО Управления Роспотребнадзора по Нижегородской области в Балахнинском, Чкаловском районах и ОВД по Балахнинскому району. 9. Настоящее распоряжение опубликовать в газете “Рабочая Балахна”. 10. Контроль за исполнением настоящего распоряжения возложить на первого заместителя главы администрации по развитию производственного и инвестиционного потенциала А.П. Поликашина. Глава администрации Н.В. ШИЛЬНОВ |
| Архив | Рекламодателям | О газете | Подписка | Политика ОПД и СОУТ | Контакты |
При перепечатке материалов c сайта гиперссылка Рабочая-Балахна.РФ обязательна